Kopi diketahui memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Artikel ini akan membahas 9 manfaat konsumsi kopi bagi kesehatan yang telah terbukti menurut beberapa penelitian.
Kopi dan teh merupakan minuman yang paling popular di dunia. Karena kopi dan teh mengandung kafein hal ini menyebabkan kafein menjadi agent psikoaktif yang dikonsumsi satu dunia.
Kopi dan teh telah dikonsumsi selama ratusan tahun dan menjadi bagian penting dari tradisi budaya dan kehidupan sosial. Selain itu, masyarakat meminum kopi untuk meningkatkan kewaspadaan dan produktivitas kerja.
Artikel ini akan membahas mengenai 9 keuntungan mengonsumsi kopi yang telah terbukti berdasarkan penelitian.
1. Meningkatkan energi
Kopi mengandung kafein. Kafein merupakan agent yang dapat menstimulasi otak untuk melawan rasa lelah dan meningkatkan energi.
Cara kerja kafein adalah dengan menghambat neurotransmitter di otak yang bernama adenosin, dan meningkatkan neurotransmitter lain yang mengatur tingkat energi, salah satunya dopamin.
Salah satu penelitian menemukan bahwa mengonsumsi kafein akan meningkatkan stamina sebanyak 12% ketika berolahraga dan menurunkan rasa lelah secara signifikan.
Penelitian lain juga menemukan hal yang sama yaitu kafein meningkatkan kinerja, energi dan mengurangi rasa lelah.
2. Dapat menurunkan risiko kencing manis
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa dengan mengonsumsi kopi secara rutin dapat menurunkan risiko kencing manis (diabetes) dalam jangka panjang.
Faktanya, pada salah satu ulasan dari 30 penelitian menemukan bahwa dengan mengonsumsi satu gelas kopi per hari akan menurunkan sebanyak 6 % risiko mengalami kencing manis.
Hal ini dikarenakan kopi dapat membantu fungsi sel beta dalam pankreas, yang dimana sel beta bertanggung jawab untuk memproduksi insulin yang mengatur tingkat gula darah.
Kopi juga kaya akan antioksidan dan memengaruhi sensitivitas insulin, peradangan dan metabolisme serta ketiga ini memiliki kaitan dengan kejadian kencing manis.
3. Dapat menjaga kesehatan otak
Beberapa penelitian menunjukkan kopi dapat melindungi dari penyakit degeneratif otak tertentu, termasuk penyakit Alzheimer dan Parkinson.
Menurut salah satu ulasan dari 13 studi menyatakan dengan mengonsumsi kopi secara teratur dapat menurunkan risiko terjadinya penyakit Parkinson. Terlebih lagi, mengonsumsi kafein dapat memperlambat perkembangan Parkinson seiringnya waktu.
Ulasan lain dari 11 penelitian pada 29.000 orang menemukan bahwa semakin banyak kopi yang dikonsumsi maka semakin menurun risiko mengalami penyakit Alzheimer.
Sebagai tambahan, beberapa studi menunjukkan bahwa mengonsumsi kopi secara rutin memiliki hubungan dengan risiko rendah mengalami demensia.
4. Dapat membantu menjaga berat badan
Menurut beberapa penelitian, kopi dapat mengubah penyimpanan lemak dan mendukung kesehatan pencernaan, yang kedua ini mendukung untuk menjaga berat badan.
Salah satu penelitian menyimpulkan bahwa konsumsi kopi dapat dikaitkan dengan penurunan lemak tubuh pada pria maupun wanita.
5. Menurunkan risiko depresi
Menurut salah satu penelitian, dengan minum kopi secara teratur setiap hari menurunkan risiko depresi. Salah satu penelitian dengan 200.000 orang yang berpartisipasi menunjukkan meminum kopi memiliki hubungan dengan risiko kematian yang disebabkan bunuh diri lebih rendah.
6. Dapat melindungi hati
Penelitian lain menunjukkan bahwa semakin banyak orang minum kopi, semakin rendah risiko kematian akibat penyakit hati kronis. Minum satu cangkir kopi per hari dikaitkan dengan risiko 15% lebih rendah, sementara minum empat cangkir kopi per hari dikaitkan dengan risiko 71% lebih rendah.
Konsumsi kopi berhubungan dengan penurunan risiko kematian akibat penyakit hati kronis, bersama dengan kondisi lain, seperti jaringan parut hati dan kanker hati. Penelitian menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki tingkat enzim lebih sehat dibanding dengan orang yang tidak meminum kopi.
7. Kesehatan jantung
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minum kopi dapat dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, stroke, dan gagal jantung. Namun, perlu diingat bahwa kafein dapat memengaruhi tingkat tekanan darah. Oleh karena itu, orang dengan tekanan darah yang tidak terkontrol mungkin perlu membatasi atau mengatur asupan kafein mereka.
8. Umur yang panjang
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kopi dapat memperpanjang umur, hal ini karena banyak manfaat kopi untuk kesehatan.
Salah satu penelitian menunjukkan bahwa kopi secara signifikan mampu memperpanjang masa hidup dengan melindungi dari radikal bebas dan kerusakan DNA. Selain itu, beberapa penelitian menemukan bahwa peminum kopi lebih kecil kemungkinan untuk mati dikarenakan penyebab utama dari kematian perempuan seperti penyakit jantung koroner, stroke, diabetes dan penyakit ginjal.
9. Dapat meningkatkan performa olahraga
Kopi sering digunakan sebagai bantuan ergogenik oleh para atlet yang ingin memperbaiki kinerja dan meningkatkan tingkat energi.
Salah satu penelitian menunjukkan bahwa meminum kopi sebelum olahraga dapat meningkatkan stamina dan menurunkan rasa lelah akibat olahraga.
Kopi adalah minuman populer yang telah dipelajari secara luas oleh para peneliti karena banyak manfaatnya bagi kesehatan, termasuk kemampuannya untuk meningkatkan energi, meningkatkan manajemen berat badan, meningkatkan performa atletik, dan melindungi dari penyakit kronis.
Perlu diingat bahwa beberapa orang mungkin perlu membatasi asupannya, termasuk orang yang sedang hamil atau menyusui, anak-anak dan remaja, dan orang dengan kondisi kesehatan tertentu.
Sumber:
9 Unique Benefits of Coffee. 2022. Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/top-13-evidence-based-health-benefits-of-coffee